1、把煮熟的鹌鹑蛋装进密封盒里,加少许清水,盖上盖。 2、用手捏住,摇晃3、4分钟。 3、打开盒盖,就可以看到,鹌鹑蛋变成了下面的样子。健康饮食网: 4、这个时候再剥,鹌鹑蛋壳就能又快又好地给剥掉了,而且一点都不会伤到蛋白。 如果您有更多关于鹌鹑蛋的信息想要了解,可以点击查看植物资料网站鹌鹑蛋频道详细了解。