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蚕豆鲫鱼粥可健脾胃治脾虚

加入收藏 鹏宇   10-29  

蚕豆鲫鱼粥可健脾胃治脾虚

蚕豆鲫鱼粥

原料:蚕豆90克,鲫鱼150克 ,茯苓30克,稻米30克,大蒜(白皮)30克,姜3克,盐3克,植物油20克

蚕豆鲫鱼粥制法:

1、将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,清洗;

2、起油锅,放下鲫鱼,煎香铲起;

3、蚕豆、茯苓、生姜、大米清洗;

4、把全部用料一齐放入瓦锅内,武火煮沸后,文火煮一小时,再放入大蒜,煮十分钟,调味即可。

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