姜种姜能够接纳,选种时,应选块年夜(重50~~100g)、肉厚、皮色黄亮、不干缩、不糜烂,未受冻及病虫损害的结实姜块作种姜。将选好的种姜用草木灰液浸10~~20分钟,凡肉量变色、有水渍关、表皮易零落的,讲明已染病,应剔除。将选好的种姜置于日光晾晒2~~3天。生姜可用土制的熏姜灶催芽,灶内下部为加热的灶口,上部有放种姜的池子,池底铺稻草10~~14cm厚,周围围以2~~3层厕纸,将种姜排放池内,厚约50~~60cm,下面再盖稻草。利用木料加糠出现的熏烟加温,保持池内28摄氏度阁下,约20天后,待新苗长至1cm阁下时,掏出栽植。也可接纳加温苗床催芽,床温坚持在20摄氏度~~25摄氏度。



























