| 物种 | 蒜 |
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| 门类 | 中药材·《本草新编》·卷之四(征集) |
| 中文名 | 蒜 |
| 拉丁名 | |
| 英文名 | |
| 别名 | |
| 界 | 植物界、动物界、其它 |
| 门 | |
| 纲 | |
| 目 | |
| 科 | |
| 属 | |
| 种 | |
| 分布区域 | |
| 命名者及年代 | 陈士铎·清(公元1644-1911年) |
| 保护级别 | |
| 备注 | 蒜·《本草新编》·陈士铎 |
| 更多 | 《本草新编》清(公元1644-1911年) 陈士铎 著 |

大蒜,味辛,气大温,有毒。入五脏。解毒去秽,除疟辟瘟,消肉消食,止吐止泻。外治涂足心,可以止衄。此物亦可救急,但不宜多食,过伤损胃脾之气耳。
古人云∶蒜有百益,其损在目。然而损不止在目也。耗肺气,伤心气,动胃气,消脾气,伐肾气,触肝气,发胆气,此人之未知也。但有损而有益,祛寒气,辟臭气,止逆气,解毒瓦斯,除疟气,消肉气,此则人之所知也。两相较之,损多而益少,未可谓益百而损一也。
























