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| 物种 | 榆仁酱 |
|---|---|
| 门类 | 中药材·《中药大辞典》 |
| 中文名 | 榆仁酱 |
| 拉丁名 | Yú Rén Jiànɡ |
| 英文名 | |
| 别名 | 榆酱 |
| 界 | 植物界、动物界、其它 |
| 门 | |
| 纲 | |
| 目 | |
| 科 | |
| 属 | |
| 种 | |
| 分布区域 | |
| 命名者及年代 | |
| 保护级别 | |
| 备注 | 摘录：《中药大辞典》；出处 《食疗本草》 |
| 更多 | 榆荚仁和面粉等制成之酱。 |
《中药大辞典》：榆仁酱
Yú Rén Jiànɡ
榆酱（《齐民要术》）。
《食疗本草》
榆荚仁和面粉等制成之酱。
①《食疗本草》："有少辛味。"
②《纲目》："辛，温，无毒。"
《食疗本草》："能助肺气，杀诸虫，下气，令人能食。又心腹间恶气，内消之，陈者尤良。又涂诸疮癣妙。又卒患冷气心痛，食之瘥，并主小儿痫，小便不利。"
《纲目》："取榆仁水浸一伏时，袋盛，揉洗去涎。以蓼汁拌晒，如此七次，同发过面曲，如造酱法，下盐晒之。每一升，曲四斤，盐一斤，水五斤。"
《中药大辞典》
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